Bölgemizde yetişen muz çeşitleri

YERLİ KISA MUZ (Musa cavandış)Ülkemize süs bitkisi olarak gelip sonra üretime alınan ilk çeşittir. 1929 tarihinden bugüne üretimi devam eden bir çeşittir. Onun için adaptasyon sürecini tamamlamıştır. 2.5-3 metre boyunda olup açık alanlarda ve alçak seralarda tercih edilmektedir. Parmak uzunluğu ve dal yapısı diğer uzun muzlara oranla daha küçüktür. Ayrıca; dalda iç koçan kalındır. Bu özellik alıcı açısından dezavantajdır. Bu çeşitte muzun doğum mevsimi dışındaki zamanlarda muz doğumu sıkıntılı olmakta, dal tam sarkmadan boğazda kalmaktadır.YERLİ AZMANYerli azman; yerli kısa muzdan türemiş bir çeşittir. Uzun yıllar bölgede üretilmektedir. Bu çeşitte adaptasyon sürecini tamamlamıştır. Boy yerli çeşide oranla oldukça uzundur. Dal ve parmaklar yerli muza göre iridir. Azman muzun verimi yerli muza oranla daha verimlidir. Azman muzun meyvesi ithal muzun meyvesi kalitesindedir. Bu nedenle piyasa fiyatı yerli muza göre daha yüksektir. Azman muzun koçan çapı ithal muza göre daha kalındır. Bu özellik muz paketleme işi yapanlar için bir kusur olarak görülür. Çünkü fire fazladır. Azman muzun diğer muzlardan uzun olması daha yüksek seraya gereksinim duyar.GRANT NAİN2000 yılında doku kültürünün gelişi ile üretime katılmış yeni bir çeşittir. Ülkemizde çikita diye satılan çeşittir. Bölgede üretimi başladıktan sonra yerli üretim muz ithal muzla rekabet edebilir hale gelmiştir. Yerli azman muz gibi bu çeşitte, uzun boyludur. Boyu 5-5,5 metreye kadar çıkar. Bu özelliğine göre yüksek sera gereklidir. Kökleri yerli muza göre daha ince yapılı ve serttir. Köklerin bu özelliği, bitkinin Nematot’a ve kök hastalıklarına dayanıklılığını arttırmaktadır. Ekvator bölgesinde yetişen bu çeşit muz bölgemizde daha adaptasyon sürecini tamamlamamıştır. Onun için yeni tesis edilen bahçelerde ilk yıllarda eksik yaprak çıkarması gözlenmektedir. Eksik yaprak diğer çeşitlerde de bazen görülebilmekte, kış soğuk geçtiği zaman daha fazla rastlamaktadır. Meyve kalitesi ve dal büyüklüğü yerli muza göre daha büyüktür. Dalda koçan yerli azmana göre daha incedir. Parmak kalitesi iyidir.ŞİMŞEKŞimşek, yerli muzdan türemiş bir çeşittir. Anamur muz bahçelerinde sadece bir bahçede 10-15 adet varken, doku kültürü ile fide üretilerek çoğaltılmıştır. Orta yükseklikteki seralar için uygun bir çeşittir. Yerli muzdan biraz uzundur. Parmak, tarak ve dal yapısı yerli muzdan daha iridir. Dalda takoz, nispeten yerli muza göre daha incedir. Kök yapısı yerli muz gibi etli ve kalındır. Şimşek, yerli muzdan türediği için, adaptasyon sorunu yoktur. Yerli azman ve ithal muz kalitesinde meyve verir. Boyu kısa olması nedeni ile yerli muzun yerini almakta ve alçak seralarda üretimi artmaktadır. Şimşek muz çeşidi açık alanda yetişmeye müsaittir. Şimşek yeri muz gibi mevsim dışı doğumlarda bazen meyvenin boğazda kaldığı görülmektedir.KISA GRANT ve KISA AZMANBu çeşitler, aşağı yukarı aynı karakteri taşırlar. Boy ve verim açısından farkları yoktur. Genetik olarak şimşek, kısa grant, kısa azman, birbirinden ayrı olduğu kanıtlanmamıştır. Saten böyle bir kanıt arayışına da geçilmemiştir. Mevsim dışı doğumlarda, şimşekte görülen boğazda kalma durumuna rastlamamıştır.