Sağlıklı yaşam için ilk ve en önemli kural porsiyon kontrolüdür. Bayramlar yılda bir kez yaşadığımız, sevdiklerimizle bir arada olduğumuz geniş sofralarda yemek yiyebildiğimiz güzel zamanlardır. Bu zamanlarda da porsiyon kontrolünü düşünmeden birlikteliğin keyfini sürerken kaçamakların dozunu kaçırabiliriz.
Bayram detoksu nedir?
Arınma anlamına gelen ‘detoks’ u yanlış uygulamalarla çekilmez hale getirebiliyoruz. Tamamen sıvı beslendiğiniz detoks programlarıyla hızla kaybedilen ve sudan oluşan ağırlık kaybını bir haftada geri kazanmak kaçınılmazdır. Siz ne yaparsanız yapın yaşam devamlılığı için vücut kaybettiği sıvıyı bir şekilde geri kazanacaktır.
BAYRAM DETOKS MENÜSÜ
Sabah
1 kase yoğurt veya süt
3 yemek kaşığı yulaf ezmesi
4 çilek veya 1 muz veya 4 kayısı
2 tam ceviz içi veya 10 çiğ badem
Kahvaltı alternatifi:
3 yemek kaşığı lor peyniri ile domates – salatalık – maydanoz – taze nane ile yapılmış salata (limon ve ev yapımı nar ekşisi eklenebilir)
3 tam ceviz içi
3 kayısı
Ara
Öğleye kadar en az yarım litre su bitmiş olmalı
Detoks ayran (1 su bardağı ayranın içerisine 1 tatlı kaşığı taze öğütülmüş keten tohumu ve yarım çay kaşığı tarçın ekleyiniz)
Öğlen
Doyana kadar ızgara kırmızı et (1 gün dinlenmiş olmalı, ateşe yakın pişmemeli, yağsız kısımları tüketilmeli)
Sınırsız salata (kişi başı 1 tatlı kaşığı zeytinyağı eklenebilir)
Ara
Detoks ayran (tarif ilk ara öğünde belirtilmiştir)
Akşam
Soğuk çorba (1 kase yoğurdu dileğiniz kadar su ile sıvılaştırarak içerisine 1 yemek kaşığı haşlanmış nohut, 2 yemek kaşığı haşlanmış yeşil mercimek, 1 yemek kaşığı haşlanmış kara buğday ekleyiniz)
Közlenmiş patlıcan, yeşil biber salatası (maydanoz ilave ediniz)
Ara
1 orta boy meyve (üzerine toz Hindistan cevizi ve tarçın ilave ediniz)
