Mevsim geçişlerinde iştah artışını engellemek biraz daha zor oluyor. Değişen hava koşullarına uyum sağlamaya çalışan vücudumuz bizi fazla yemek yemeye yönlendirebiliyor. Aşağıda saydığım yiyecekleri size uygun miktarlarda tüketirseniz iştah artışına dur diyebilirsiniz.YUMURTAKaliteli protein olması ve uzun süre tokluk sağlaması nedeniyle kahvaltıların vazgeçilmezi olmalıdır. Aynı zamanda tüm B vitaminleri, folik asit ve yağda eriyen vitaminler (A, D ve E) açısından da zengindir. İyot, çinko, kalsiyum ve demir olmak üzere iyi bir mineral kaynağıdır. Lutein ve zeaksantin karotenoidleri açısından da zengindir. Böylece yaşlanma belirtilerini de azaltır.BADEMProtein, demir ve kalsiyum açısından zengindir. İçerdiği protein, lif, yağ asitleri açısından tok tutucu özelliğiyle çantanızda, masanızın çekmecesinde mutlaka bulunmalıdır. İçeriğindeki yağ asitleri ve enzimler kalp damar hastalıklarından korunmayı sağlar, yorgunluğu giderir.TARÇINMevsim geçişlerinde aç olmadığımız zamanlarda da bir şeyler tüketmek isteriz. Tarçın, kan şekerini düzenler, açlık hissinin azalmasını sağlar. Bitki çaylarınıza, yoğurdunuza, sütünüze tarçın ekleyebilirsiniz.SÜTSüt A vitamini, D vitamini, kalsiyum, B1, B2, B3, B9, B6 ve B12 vitaminleri içerir. Protein de içermesi nedeniyle tok tutucu özelliği vardır. Krom, kan şekerini düzenleyen bir mineraldir. Yulaf, peynir, ısırgan otu, buğday, süt ve süt ürünleri önemli krom kaynağıdır. Bu yiyeceklerin tüketimiyle kan şekeri dengelenecek ve tokluk hissi sağlanacaktır. Günde 2-3 porsiyon süt grubu tüketmemiz gerekmektedir.MEYVEVitamin, mineral, lif içeriği ile değişen iklim koşullarına vücudumuzu hazırlamak, bağışıklık sistemimizi kuvvetlendirmek için mutlaka günde 2 orta boy meyve tüketilmelidir. Kabuklu meyvelerden tercih edilirse kabızlık oluşumu önlenir. Yapılan araştırmalarda triptofan aminoasidi fazla olan yiyeceklerin iştahı azalttığı tespit edilmiştir. Muz, avokado, yulaf ve süt triptofan aminoasidi bakımından zengindir.HAMUR İŞİ ACIKTIRIR!Özellikle sahurda kek, pasta, kurabiye, börek, çörek, hamur işi, çikolata, tatlı vb. yiyecekler kan şekerini düşürerek acıkmaya neden olacaktır. Basit şeker içeren gıdalardan uzak durmak toz kalmanıza yardımcı olacaktır. Ayrıca patates kızartması, börek, açma, köfte, pilav, pizza vb. yiyecekler ve tuzlu yiyecekler susuzluğu arttırır!BİTKİ ÇAYLARI MUTLAKA TÜKETİLMELİ!Kan şekeri, dolayısıyla iştah kontrolü için tarçınlı çaylardan tüketmemiz gerektiğinden bahsetmiştik. Tarçınlı bitki çaylarına ek olarak, yavaşlayan metabolizmamızı hızlandırmak için yeşil çay veya beyaz çaydan daha etkili olan matcha veya oolong çayları tercih edilebilir. Doğru miktarlar ve size uygun olup olmadığını diyetisyeninize danışarak öğrenebilirsiniz. En güzel haftalar sizinle olsun...