Muzda mayıs ayı tarım takvimi

TAKİP ET

ANAMUR GAZETESİ / Musa Suğan - Ziraat Yüksek Mühendisi Muz Uzmanı Bünyamin Kozak, muzda mayıs ayı tarım takvimini paylaştı.

Muz Uzmanı Bünyamin Kozak’ın Mayıs ayı tarım takvimi şöyle:

Gelişmenin hızlı bir şekilde devam ettiği bu dönemde havalandırma, sulama ve gübrelemeye dikkat edilmelidir. Muzlarda gelişmenin hızlı bir şekilde devam ettiği Mayıs ayı bitki gelişmesi, meyve taraklarının ve parmak sayılarının oluşmasında çok önemli bir aydır.

Sulama ve gübreleme; Sulama haftada 2 sefere çıkarılmalı, önerdiğimiz sulama saatine göre damlamadan sulama yapılmalıdır. Düzenli olarak azot ağırlıklı, fosfor ve potasyum destekli önerilecek gübreler ile haftada 2 kere gübreleme sürdürülmelidir. Bu dönemde 1 dekar muz için haftada 2 kere; 1,5 kg 15.5.30, 1,0 kg 21 Zeplin 21, 0,5 litre Scavenger asit veya Nano-S, 0,5 litre Fulvinn asit miktarlarından sulama süresince ortalama 30 dakika süreyle gübreleme yapılmalıdır. Nematod sorunu yaşanan yerlerde ayrıca haftada 1 sefer dekara 3 litre sütleğen suyu eklenmeli veya uygun nematod ilaçları ile mücadele yapılmalıdır.


Resim. Nematod mücadelesi yapılmış fidanlarda gelişmenin hızlanması

Azot miktarını arabanın gaz pedalı gibi düşünerek bitki gelişmesine göre artırabilir, doğumlar başlayınca hevenk sapının uzunluğuna bakarak azaltabiliriz. Ayrıca; 15 günde 1 sefer, dekara tek başına 1,0 kg Kalsiyum Nitrat bitkilerin Kalsiyum ihtiyaçlarını gidermek üzere verilmelidir.

Muzda tarak ve parmak sayısının toprak altında belirlendiği bu ay muzun fosfor ihtiyacı, azot ve potasyuma göre çok daha az olmakla birlikte, kök gelişimi ve bitki besin maddesi alım kapasitesini artırarak hevenk oluşumunu güçlendirmesi, tarak sayısını artırması yönünden çok önemlidir. Mutlaka toprak tahliline bakarak karar verilmesi gereken fosfor kullanımının fazlası da azı da zararlıdır. Fosforun fazlası da azı da muz da tarak sayısını azaltır. Parmak boylarını kısaltır. Bölgemizdeki muz seralarında genellikle 3. yıldan itibaren fosfor birikimi tesbit edilmektedir. Bu nedenle özellikle 3. yıldan itibaren fosfor kullanımı mutlaka toprak tahliline bağlı yapılmalıdır.
Toprağın ısınmasıyla birlikte bu ay içinde toprak canlılarının aktifleşmesi için dönüme 0,5 kg toz şeker ile 1 litre SCD Probio suda karıştırılıp, 15 dakika bekledikten sonra toprağa damlama veya yağmurlama ile verilmelidir.

Havalandırma: Alın ve tepe havalandırmasına devam edilmelidir. Gece sıcaklıkları 20 derecenin altına düşmemeye başladığında pencereler açık bırakılabilir. Sıcaklık her zaman olduğu gibi yaprak altında 35 oC yi geçmeyecek şekilde kontrol altında tutulmalıdır. Sera içi ortalama nem seviyesi de % 50’nin altına inmemelidir. Bunları sağlamak için sera içinde özellikle öğleden önceki saatlerde sıcaklığın kontrol edilmesine bağlı olarak yarım saat civarı sisleme- yağmurlama çalıştırılmalıdır. Sıcaklığın bu uygulamalarla azalmadığı durumlarda sera üstüne gölge jeli ile gölgeleme yapılmalıdır. Gölge jelleri ilkbahar yağmurlarında yıkanmayan, sonbahar geldiğinde yapışma özelliğini kaybederek yıkanmaktadır. İhtiyaç dışı sera üstü gölgelendirme gelişme hızını yavaşlatarak zarar vermektedir. Bu nedenle sera içi bitki gelişme durumuna göre gölgeleme yapılmalıdır. Sürekli verim yapılan ve hasat sonrası ana bitkilerin yapraklarının kesilmediği seralarda gölgeleme ihtiyacı olmayabilir. Bu nedenle hep yaprak kesmeye, hem gövde kesmeye, hem gölge atmaya ve hem de ot mücadelesine para harcamaya gerek yoktur. Bu konuda alttaki 2 fotoğrafı incelemenize sunuyorum.



Soldaki fotoğrafta görülen serada sağdaki bölümdeki hasat edilen ana bitkilerin yaprakları ve gövdeleri kesilmiş, fidanlar güneşe karşı yalnız bırakılmış ve gölge desteğine ihtiyaç duymaktadır. Soldaki bölümde ise ana bitkilerin yapraklarına dokunulmamış, sürekli verimde olan iri fidanlar ve yaprakları ortam nemi ve sıcaklığını dengelediği için gölge desteğine ihtiyaç duymamaktadır. Böylece sağdaki bölüme işçilik ve gölgeleme masrafları gerekiyorken, soldaki bölümde bu tür harcamalara gerek duyulmamaktadır.

Sağdaki fotoğrafta ise fotoğrafın sağ bölümünde sera üstü 2 kat 36 aylık plastik örtü çekilmiş ve gölgeleme istemezken, soldaki tünelde tek kat 36 aylık plastik örtü çekilmiş ve gölgelemeye ihtiyaç duymaktadır.

Bakım; Kırmızı örümcek yoğunluğu ve kırmızı örümcek yiyen faydalılar ile yaprak bitleri takip edilmelidir. Yabancı ot mücadelesi için sararan yapraklar, otların yoğun olarak bulunduğu açıklıkların üzerine örtülerek malçlama yapılmalıdır. Güneş alan yerlerde gelişen yabancı otlara karşı elle yolma uygulaması yapılabileceği gibi muz bitkisine zarar vermeyen, yalnız bu otları öldüren seçici yabancı ot ilacı kullanılabilir.
Budama: Fidan üstlerinin açılması dışında yeşil yaprakların kesinlikle kesilmemesi gereklidir. Çünkü 1 milimetrekaresinde 300 civarında stoma dediğimiz hava gözeneklerinin bulunduğu yeşil yaprakların kesilmesi besinleri işleyen fabrikaların kapanması, bu da bitki gelişmesinin zayıflamasına neden olacaktır.

Fidan ayarı: 



Toprak üzerindeki gövde çapı 25 cm’e (1 karış) gelene kadar ağaçlardan çıkan bütün fidanlar sökülerek temizlenmelidir. Gövde çapı 25 cm’e gelen ağaçlarda, ağacın kuzey tarafında, dikim yönünde ve yanaktan çıkan fidanlardan bırakılmalıdır. Fidanların dipleri fazla doldurulmamalıdır. Gerektiğinde sadece kök boğazı kapatılabilir.

15 Nisan 15 mayıs arasında gerçekleşen çiçek doğumlarda önce hevenk ucu kesilmeli, tarak tamamen açılınca ağacın besleyeceği kadar tarak bırakılarak hasatın yakınlaştırılması, meyve kalitesinin artırılması ve fidan gelişiminin hızlandırılması sağlanmalıdır.

Muz Yetiştiriciliği Bünyamin Kozak